主料:
兰豆，
2两，
腊肠，
4粒独脚蒜，1粒
辅料:
油，
1小勺，
盐适量，
鸡精，
1/4小勺荷兰豆炒腊肠的做法步骤
1.材料备好。
2.腊肠切片待用。
3.荷兰豆去头抽丝洗净，蒜剁成泥待用。
4.锅下少量油烧热，爆香蒜泥。
5.把腊肠倒入不停翻炒，爆出香味。
6.倒入荷兰豆翻炒。
7.炒至荷兰豆断生，撒上盐和鸡精即可。
小窍门&温馨提示
腊肠本身有味道，盐、鸡精的份量要少。
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热菜 鲁菜 老人 朋友聚餐 冬季食谱 晚餐 兰豆
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